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Con una producción de 424.93 ton al día, aproximadamente un 34% de la producción total de biomasa microalgal, el aceite de alga se convierte en uno de los productos potenciales de alto valor comercial debido a sus propiedades de origen (vegetal) y su alto contenido de  ácidos grasos omega-3 (EPA, DHA). 

 

Debido a las cualidades del aceite de microalgas, nuestro aceite se posiciona como uno de los insumos de mayor calidad para la industria alimentaria y para su consumo directo compitiendo con otros aceites vegetales para consumo humano tales como el aceite de girasol, soya y oliva. Con un costo promedio por tonelada de $7,500.00 USD.

Aceite de microalgas

Costos de referencia del aceite

Costo de aceite de oliva extravirgen. Tomado y modificado de la “Ficha técnica Aceites de Oliva” elaborado por la Procuraduría Federal del Consumidor 2012 con una densidad relativa de 0.910. 

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